菱角，水乡瑰宝与健康之约
在江南水乡的盈盈碧波中，菱角宛如隐匿于翠影间的玲珑珍宝，以其独特的风姿与韵味，悄然散发着迷人的魅力，菱角，这种水生植物的果实，不仅是大自然馈赠的美味佳肴，更蕴含着丰富的营养价值，与健康有着千丝万缕的联系，在医院护理工作的视角下，亦有着别样的...
菱角
菱角虽小，健康关联大
菱角，这一水生植物的果实，看似平常，却蕴含着诸多与健康相关的知识，作为医院的护士长，深知细节之处关乎健康，菱角也不例外。菱角营养丰富，含有多种维生素和矿物质，其富含的维生素 B 族，对神经系统的正常运作起着重要作用，能帮助维持神经传导和肌肉...
菱角，医院营养餐的意外惊喜？
在医院的日常运营中，我们常常思考如何为患者提供既营养又美味的餐食，以促进他们的康复，我想探讨一个既传统又新颖的话题——菱角在营养餐中的应用及其潜在的健康益处。菱角：被忽视的营养宝藏尽管菱角在许多地方被视为日常小吃，但在医院营养餐的规划中，它...